Man kan være snobbete om de utroligste ting i matverdenen, og salt er selvfølgelig intet unntak. Mange oppskrifter skriver om Maldon-salt fra Maldon nord for London. Dette er angivelig uovertruffent mye bedre enn alt annet salt. Og så er det noe som heter fleur de sel, som håndplukkes av franske jomfruer eller noe slikt..
Uansett: Kom over en artikkel som på vitenskaplig inspirert vis forsøker å sammenlikne forskjellige typer salt. Grei sofa-lektyre dersom du virkelig ikke har noe annet å finne på..
Spoiler: Maldon-salt vinner, selvom det koster mest. Juryens sluttkommentar: It's half the price of a movie ticket in New York City. Shut up and buy this salt.
